Система розморожування
-
Система розморожування, система розморожування при низьких температурах і високій вологості, 1T-30T можна налаштувати за потребою
Приміщення для розморожування з низькою температурою та високою вологістю оснащено системою охолодження, системою опалення, системою зволоження та системою циркуляції.Принцип роботи полягає у використанні низької температури та високої вологості повітря для рівномірного обдування продуктів.Температура, вологість і час розморожування поетапно контролюються за допомогою системи керування ПЛК, завдяки чому продукти розморожуються в навколишньому середовищі з розумною температурою та вологістю.Приміщення для розморожування з низькою температурою та високою вологістю в основному використовується для розморожування замороженого м’яса.У порівнянні з іншими методами розморожування, кімната для розморожування при низькій температурі має більш рівномірне перехресне забруднення та низьку швидкість втрати води.
