Промисловий льодогенератор для водних продуктів, морепродуктів, переробки м'яса, морозива

Принцип роботи машини для льоду — замкнутий цикл теплообміну холодоагенту.Зовнішня вода надходить у резервуар, а потім за допомогою циркуляційного насоса перекачується в водорозподільний піддон.Під дією редуктора вода в піддоні рівномірно стікає по внутрішній стінці випарника.Холодоагент випаровується через контур усередині випарника та поглинає велику кількість тепла, обмінюючись теплом з водою.В результаті вода розтікається по поверхні внутрішньої стінки випарника, різко охолоджується до точки замерзання і миттєво замерзає в лід.Коли лід на внутрішній стінці досягає певної товщини, спіральне лезо, що приводиться в рух редуктором, розрізає лід на шматки.Таким чином, підробка льоду формується та потрапляє в контейнер для зберігання льоду під льодоколки, запасаючи для використання.