Тунельна морозильна камера
-
Тунельна морозильна камера із сітчастою стрічкою Impingement Mesh для рибного філе, котлет для гамбургерів, креветок.
Морозильна камера з тунельним ударом — це проста конструкція, високоефективне морозильне обладнання.Його можна розділити на тунельну морозильну камеру з ударною сіткою та тунельну морозильну камеру з суцільною стрічкою.
Тунельна морозильна камера сітчастого ременя охолоджує та заморожує продукти, направляючи холодне повітря безпосередньо на верхню та нижню поверхні стрічки.Вентилятори з повітряними камерами високого тиску нагнітають повітря через спеціальні форсунки до продуктів.Спеціальний спосіб обдування з достатньою площею випаровування забезпечує кращий теплообмін і швидке заморожування.
Він в основному використовується для швидкого заморожування гранульованих, нагетсів і плоских продуктів, таких як кукурудза, креветки, рибне філе, котлети для гамбургерів тощо.
-
Суцільна стрічкова тунельна морозильна камера для риби, креветок, м'яса, рибного філе, морепродуктів.
Морозильна камера з тунельним ударом — це проста конструкція, високоефективне морозильне обладнання.Його можна розділити на тунельну морозильну камеру з ударною сіткою та тунельну морозильну камеру з суцільною стрічкою.
Тунельна морозильна камера з суцільною стрічкою приводиться в рух кількома вентиляторами високого тиску зі спеціальними соплами.Завдяки цій конструкції морозильна камера може направляти холодне повітря безпосередньо на верхню та нижню поверхні продуктів, що забезпечує надзвичайно швидкий час заморожування.
В основному використовується для заморожування шматочків фруктів, фруктових кубиків, креветок, м’яса, рибного філе та інших нарізаних кубиками продуктів.
